Обсуждение:Восстановление пароля суперпользователя (root)
Материал из E-LUG.Ru Wiki
Еще можно загрузится с LiveCD, примонтировать нужный раздел с /etc и подправить /etc/shadow - после имени пользователя и знака ":" ("root:") удалить все до следующего знака ":". Загрузится с жесткого диска - пароль уже будет пустым. И установить новый пароль ("passwd root").